La vera storia di Benito
La famiglia Russo ha una lunga tradizione nel mondo della panificazione a partire dallo zio Gaetano che si trasferisce a Como nel 1958 ed inizia a lavorare nell’allora rinomata “Pizzeria Cavour”, famosa in tutto il Lario.
L’anno successivo viene raggiunto da papà Benito ed insieme prendono la decisione di portare in questa cittadina del nord, la vera pizza napoletana, inizialmente aprendo un piccolo locale a Maslianico. Il locale era così piccolo che la pizza si poteva gustare in piedi dato che i due soli tavoli presenti non bastavano per tutta la clientela.
Nel 1963 inaugurano con il nome di “Pizzeria Napoletana” un nuovo locale a Cernobbio. A partire dal 1970 collaborano con la “Pizzeria Grotta Azzurra” a Como in via Borgovico, un locale che i più anziani ricorderanno certamente con affetto.
Finalmente nel 1986 la famiglia Russo apre la sua sede definitiva in via Briantea dove potrete venire anche voi a gustare le nostre prelibatezze.
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